
瞞著爹日本料理空間設計 Japanese Restaurant interior design
已更新:2020年6月29日

瞞著爹日本料理店設計的第二個的建案
位於在台北市復興北路
所使用的建材有
實木放射松
黑板岩
西伯利亞雲杉
日本和布
和歌山人強化竹
碳化木百葉

為了讓隱身於巷子中的店面獨樹一格
氛圍的透徹及完整的空間規劃設計是很重要

師傅工作區域的板前吧檯內側
背景也是幫這裡用了實木放射松來做層板製物架

上方的天花板是用了日本的和布來營造出有京都風格的氣氛
而放生魚片的展示冰箱旁邊是規畫了工作使用的瓷器

美空設計
May Kong Design
https://www.maykongdesign.com/
Line ID:0423shoki
TEL : 0989114581
在這裡您可以看見比較自然的設計元素室內設計/建築設計/商業空間設計/外牆設計

這裡是吧檯旁邊所挑選的漁船燈
意思也是說這裡的海鮮水產食材是用船吊的而不是捕撈的

這是從工作區域往客人座位拍過去的實木廊道背景
而大木柱上方也使用了日本和是壁燈來點綴

這裡的木門牌是出自於日本宮崎縣著名的木匠

美空設計 May Kong Design
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室內設計/建築設計/商業空間設計/外牆設計
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